""

Cá chua là cá gì ?

Bạn đang tìm hiểu về Cá chua là cá gì ??

Bài viết này EDUBOSTON sẽ giải thích tất cả những kiến thức về loài này

Danh Mục Bài Viết

Video Cá chua là cá gì ?

Chúng tôi đang cập nhật
[ad_1]

ca_chua_phu_my_2

Cá chua

Cá chua Thân dài có vảy trắng bạc giống cá sữa nhưng thân tròn hơn, cá lớn có thể nặng vài kg. Đã từ lâu đối với người dân vùng đầm phá, hồ muối chua là món ăn quý hiếm. Cá chua khi đánh bắt được, người ta thường ăn hoặc biếu, ít khi bán. Những năm qua, nhận thấy giá trị kinh tế của cá chua, người nuôi tôm ở nhiều địa phương đã mua giống cá chua (tự nhiên) về nuôi trong các đầm tôm lớn hoặc xen ghép giữa các vụ tôm, tôm. nhưng thường chỉ đủ cho các nhà hàng; Các bà nội trợ hiếm khi mua. Giá cá chua hiện tại khoảng 125.000 đồng / kg. Chợ Phú Mỹ thường bán từ 7 giờ sáng đến 8 giờ sáng. Tất nhiên, cá chua có phẩm chất đặc biệt nên được xếp vào loại nước lợ. Thịt cá chua tuy có nhiều xương (không nên cho trẻ ăn, xương rất dễ bị hóc nếu không cẩn thận loại bỏ phần xương đã cắt trong thịt cá) nhưng ăn rất ngon, có vị ngọt đặc trưng, ​​không lẫn vào đâu được. các loại cá khác, thích hợp để chế biến các món ăn nóng, hấp.



[ad_2]

Trên là bài viết liên quan về Cá chua là cá gì ?, Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có kiến thức về cá tốt hơn

Viết một bình luận